Салат с курицей, сухариками и пекинской капустой
Описание:
Салат с курицей, сухариками и пекинской капустой — это легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Он сочетает в себе нежность куриного филе, хрустящие сухарики и свежесть пекинской капусты. Этот салат не только быстро готовится, но и прекрасно утоляет голод, а благодаря разнообразию текстур и вкусов, становится настоящим украшением стола.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Пекинская капуста — 200 г
- Сухарики (пшеничные или ржаные) — 100 г
- Помидоры черри — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Майонез — 100 г
- Горчица — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Зелень (по желанию) — для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Приготовьте куриное филе: отварите его в подсоленной воде до готовности, затем дайте остыть и нарежьте небольшими кубиками.
2. Пекинскую капусту хорошо промойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками.
3. Огурец очистите от кожицы (по желанию) и нарежьте полукружьями.
4. Помидоры черри разрежьте пополам.
5. В глубокой миске смешайте нарезанное куриное филе, пекинскую капусту, огурцы и помидоры черри.
6. В отдельной миске соедините майонез и горчицу, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
7. Заправьте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
8. Перед подачей добавьте сухарики и вновь аккуратно перемешайте, чтобы они не размокли.
9. При желании украсьте салат зеленью и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Комментарии