Салат с ветчиной и корейской морковью

Описание:

Салат с ветчиной и корейской морковью – это яркое и сытное блюдо, которое отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного угощения. Он обладает насыщенным вкусом и красивой текстурой благодаря сочетанию нежной ветчины и хрустящей корейской моркови. Этот салат легко готовится и не требует много времени, что делает его отличным выбором для занятых хозяек.

Ингредиенты:

- Ветчина – 200 г

- Корейская морковь – 150 г

- Огурец – 1 шт. (средний)

- Яйцо куриное – 2 шт.

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты: отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Ветчину нарежьте кубиками или соломкой. Огурец промойте и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.

2. В глубокой миске смешайте нарезанную ветчину, корейскую морковь и огурец.

3. Добавьте нарезанные яйца. Перемешайте все ингредиенты до однородности.

4. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

5. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы смешались.

6. Перед подачей на стол украсьте салат свежей зеленью. Подавайте на закуску или как гарнир к основным блюдам.

Приятного аппетита!