Сытный нежный салат с тунцом

Описание:

Этот сытный нежный салат с тунцом прекрасно подходит для обеда или ужина. Он сочетает в себе свежие овощи, нежный тунец и легкий соус, что делает его не только вкусным, но и полезным. Приготовление не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

- Тунец консервированный (в собственном соку) - 200 г

- Огурец свежий - 1 шт. (около 150 г)

- Помидор спелый - 1 шт. (около 150 г)

- Красный лук - 1/2 шт. (около 50 г)

- Яйцо куриное - 2 шт.

- Листья салата - 100 г

- Оливковое масло - 3 ст. ложки

- Лимонный сок - 1 ст. ложка

- Соль - по вкусу

- Черный перец молотый - по вкусу

- Укроп свежий - для подачи

Пошаговый рецепт:

1. Начните с варки яиц. Поместите их в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Затем охладите яйца под холодной водой и очистите от скорлупы.

2. Подготовьте овощи. Огурец и помидор промойте, нарежьте кубиками. Красный лук нарежьте мелкими кубиками.

3. В глубокой миске объедините нарезанные огурец, помидор и лук. Добавьте консервированный тунец, предварительно слив жидкость.

4. Очистите вареные яйца и нарежьте их кружками или кубиками, добавьте в салат.

5. В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.

6. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

7. На сервировочную тарелку выложите листья салата, а сверху аккуратно разместите салат с тунцом.

8. Украсьте свежим укропом по желанию и подавайте к столу.

Приятного аппетита!