Греческий салат с тунцом
Греческий салат с тунцом – это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для обеда или легкого ужина. Он сочетает в себе свежие овощи, оливковое масло и нежный тунец, что делает его не только вкусным, но и полезным. Такой салат отлично подойдет для жарких летних дней или как закуска на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Помидоры – 300 г
- Огурцы – 200 г
- Красный лук – 1 шт. (примерно 100 г)
- Перец сладкий (болгарский) – 1 шт. (примерно 150 г)
- Маслины без косточек – 100 г
- Тунец консервированный – 1 банка (примерно 200 г)
- Фета (или другой сыр) – 150 г
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Соль, перец – по вкусу
- Оoregano (орегано) – по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. Помидоры нарежьте крупными кубиками. Если помидоры очень сочные, можно удалить часть семян.
2. Огурцы нарежьте полукружьями или кубиками, в зависимости от предпочтений.
3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Чтобы уменьшить горечь, его можно замочить в холодной воде на 10-15 минут.
4. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками или кубиками.
5. В глубокой миске смешайте нарезанные помидоры, огурцы, лук и перец. Добавьте маслины.
6. Откройте банку с тунцом и, слейте лишнюю жидкость. Разделите тунец на небольшие кусочки и добавьте к овощам.
7. Нарежьте фету кубиками или раскрошите ее и добавьте в салат.
8. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и орегано. Тщательно перемешайте.
9. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить овощи.
10. Дайте салату настояться 10-15 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии