Салат с курицей, яблоками и грецким орехом

Салат с курицей, яблоками и грецким орехом - это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание нежной курицы, хрустящих яблок и орехов придает салату необычный вкус и текстуру. Легкая заправка подчеркивает свежесть ингредиентов, делая салат идеальным вариантом для любителей здорового питания.

Ингредиенты:

- Куриное филе - 300 г

- Яблоки сладкие - 2 шт. (примерно 200 г)

- Грецкие орехи - 100 г

- Майонез - 3-4 ст. ложки

- Соль - по вкусу

- Перец - по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) - для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20-25 минут). Дайте мясу остыть и нарежьте его небольшими кубиками.

2. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Если хотите, можете оставить кожуру для яркости.

3. Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем остудите и порубите ножом или измельчите в блендере до крупной крошки.

4. В глубокой миске аккуратно соедините курицу, яблоки и грецкие орехи.

5. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут для лучшего соединения вкусов.

7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.

Ваш салат с курицей, яблоками и грецким орехом готов! Приятного аппетита!