Салат с курицей, сыром, яйцом и луком

Салат с курицей, сыром, яйцом и луком – это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, плавленого сыра, вареных яиц и лука создает гармоничную текстуру и насыщенный вкус. Этот салат легко готовить, и он не требует особых кулинарных навыков.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Яйца – 3 шт.

- Плавленый сыр – 150 г

- Лук репчатый – 1 шт. (средний)

- Майонез – 150 г

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (по желанию) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Приготовьте куриное филе. Отварите его в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте небольшими кусочками или порвите на волокна.

2. В отдельной кастрюле отварите яйца в течение 10 минут. После этого охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.

3. Нарежьте вареные яйца кубиками или натрите на крупной терке.

4. Плавленый сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.

5. Лук очистите и тонко нарежьте. Если вы предпочитаете менее острый вкус, можно замочить нарезанный лук в холодной воде на 10-15 минут, а затем отцеживать.

6. В глубокой миске соедините куриное филе, яйца, плавленый сыр и лук.

7. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.

8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы смешались.

9. Перед подачей украшайте зеленью по желанию.

Салат готов! Приятного аппетита!