Салат с курицей, сыром, яйцом и луком
Салат с курицей, сыром, яйцом и луком – это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, плавленого сыра, вареных яиц и лука создает гармоничную текстуру и насыщенный вкус. Этот салат легко готовить, и он не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Яйца – 3 шт.
- Плавленый сыр – 150 г
- Лук репчатый – 1 шт. (средний)
- Майонез – 150 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень (по желанию) – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Приготовьте куриное филе. Отварите его в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте небольшими кусочками или порвите на волокна.
2. В отдельной кастрюле отварите яйца в течение 10 минут. После этого охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
3. Нарежьте вареные яйца кубиками или натрите на крупной терке.
4. Плавленый сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.
5. Лук очистите и тонко нарежьте. Если вы предпочитаете менее острый вкус, можно замочить нарезанный лук в холодной воде на 10-15 минут, а затем отцеживать.
6. В глубокой миске соедините куриное филе, яйца, плавленый сыр и лук.
7. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы смешались.
9. Перед подачей украшайте зеленью по желанию.
Салат готов! Приятного аппетита!
Комментарии