Горбуша в майонезе с морковью и луком в духовке

Новинки / Вторые блюда
19.08.2024
Добавить в избранное
Горбуша в майонезе с морковью и луком в духовке

Горбуша в майонезе с морковью и луком в духовке – это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Нежное мясо рыбы, запеченное с овощами под слоем ароматного майонеза, становится особенно сочным и насыщенным. Приготовить такое угощение не составит труда, а результат обязательно порадует всех ваших домашних.

Ингредиенты:

- Филе горбуши – 500 г

- Морковь – 2 шт. (около 200 г)

- Лук репчатый – 1 шт. (около 100 г)

- Майонез – 150 г

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Растительное масло – 1 ст. ложка (для смазывания формы)

Пошаговый рецепт:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

2. Порежьте филе горбуши на порционные куски, посолите и поперчите по вкусу.

3. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами.

4. В смазанную растительным маслом форму для запекания выложите сначала лук, равномерно распределив его по дну.

5. Сверху на лук выложите натертую морковь.

6. На овощи распределите куски горбуши.

7. Обильно намажьте рыбу майонезом, равномерно распределяя его по всей поверхности.

8. Накройте форму фольгой и поместите в разогретую духовку. Запекайте в течение 30 минут.

9. Затем снимите фольгу и продолжайте запекать еще 10-15 минут, чтобы майонез подрумянился.

10. По окончании приготовления достаньте блюдо из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Подавайте горбушу в майонезе с морковью и луком горячей или теплой, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Автор статьи
cookingfood
0 0

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Мария
Мария
19 сентября 2024 20:44
Простой и вкусный способ приготовления горбуши - запечь ее в майонезе с морковью и луком. Ароматное блюдо получается сочным и нежным, идеально подходит для ужина или праздничного стола. Рекомендую попробовать этот рецепт, он точно понравится всей семье!
Ольга
Ольга
5 октября 2024 13:55
Простой и вкусный способ приготовить рыбу. Рекомендую!
Алексей
Алексей
21 октября 2024 13:00
Отличный рецепт! Горбуша в майонезе с морковью и луком в духовке - просто и вкусно. Рекомендую!