Салат с копченой курицей, фасолью и сыром
Описание:
Салат с копченой курицей, фасолью и сыром — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Нежная курица в сочетании с питательной фасолью и сливочным сыром создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Этот салат легко готовится, а его яркие цвета и аппетитный вид сделают его настоящей звездой на вашем столе.
Ингредиенты:
- Копченая курица - 300 г
- Консервированная фасоль (красная или белая) - 1 банка (около 400 г)
- Твердый сыр (например, российский или чеддер) - 150 г
- Свежий огурец - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Уксус (бальзамический или яблочный) - 1 ст. ложка
- Соль и черный перец - по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) - для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Начните с подготовки всех ингредиентов. Копченую курицу нарежьте на небольшие кусочки или полоски.
2. Откройте банку фасоли, промойте ее под холодной водой и дайте стечь. Это поможет убрать лишнюю консервирующую жидкость.
3. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
4. Огурец нарежьте полукружьями или кубиками, помидоры — крупными дольками, а красный лук — тонкими полукольцами.
5. В глубокой салатнице аккуратно смешайте нарезанную курицу, фасоль, сыр, огурец, помидоры и красный лук.
6. В отдельной миске подготовьте заправку: смешайте оливковое масло, уксус, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
7. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались.
8. Дайте салату настояться 15-20 минут в холодильнике, чтобы вкусы стали более насыщенными.
9. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью. Подавайте его на стол и наслаждайтесь!
Комментарии