Салат с курицей, сыром, кукурузой и корейской морковью

Салат с курицей, сыром, кукурузой и корейской морковью – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Он сочетает в себе нежное мясо курицы, пикантный вкус сыра, сладость консервированной кукурузы и ароматную корейскую морковь. Такой салат порадует вас и ваших гостей своим ярким вкусом и простотой в приготовлении.

Ингредиенты:

- Куриную грудку – 300 г

- Твердый сыр – 150 г

- Консервированная кукуруза – 1 банка (400 г)

- Корейская морковь – 200 г

- Майонез – 150 г

- Соль – по вкусу

- Перец – по вкусу

- Зелень (укроп, петрушка) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Сначала отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Это займет около 20-25 минут. После варки остудите мясо и нарежьте его небольшими кубиками.

2. Пока курица остывает, натрите твердый сыр на крупной терке.

3. Откройте банку с кукурузой и тщательно слейте жидкость.

4. В глубокой миске смешайте нарезанную курицу, натертый сыр и кукурузу.

5. Добавьте корейскую морковь в смесь. Если морковь очень соленая или пряная, можно немного промыть ее под холодной водой.

6. Заправьте салат майонезом, приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

7. Переложите салат в красивую салатницу или на плоское блюдо. Украсить салат можно свежей зеленью.

8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.

Подавайте салат с курицей, сыром, кукурузой и корейской морковью на стол, и наслаждайтесь его насыщенным вкусом!