Вафли овсяные

Описание:

Овсяные вафли – это вкусное и полезное лакомство, идеально подходящее для завтрака или перекуса. Они легкие, хрустящие и могут быть приготовлены с различными начинками, такими как фрукты, мед или йогурт. Эти вафли готовятся на основе овсяных хлопьев, что делает их богатым источником клетчатки и полезных веществ.

Ингредиенты:

- Овсяные хлопья – 200 г

- Молоко (или растительное молоко) – 250 мл

- Яйцо – 1 шт.

- Мед (или сахар) – 2 ст. ложки

- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

- Щепотка соли

- Ванильный экстракт (по желанию) – 1 ч. ложка

- Масло растительное (для смазывания вафельницы) – по необходимости

Пошаговый рецепт:

1. В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель теста и щепотку соли. Если вы используете ванильный экстракт, добавьте его на этом этапе.

2. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте молоко и мед (или сахар). Хорошо перемешайте до однородной массы.

3. Постепенно добавляйте жидкую смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комков. Тесто должно получиться достаточно густым.

4. Разогрейте вафельницу и смажьте ее растительным маслом.

5. Вылейте необходимое количество теста в вафельницу и закройте крышку. Готовьте вафли по инструкции к вашей вафельнице до золотистой корочки (обычно 3-5 минут).

6. Готовые вафли аккуратно извлеките и дайте им немного остыть.

7. Подавайте вафли с любимыми начинками: свежими фруктами, йогуртом, медом или вареньем. Приятного аппетита!