Торт из лаваша с вишней, кремом из сметаны и вареной сгущенки

Описание:
Торт из лаваша с вишней, кремом из сметаны и вареной сгущенки — это оригинальное и вкусное десертное блюдо, которое готовится быстро и не требует выпечки. Он идеально подходит для праздников и семейных встреч. Нежный крем и кисло-сладкая вишня прекрасно сочетаются, а лаваш делает торт легким и воздушным.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий – 3 листа
- Вишня свежая или замороженная – 300 г
- Сметана – 500 г
- Вареная сгущенка – 1 банка (400 г)
- Сахар – 2-3 ст. ложки (по вкусу)
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка (по желанию)
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте ингредиенты: если вы используете замороженную вишню, разморозьте ее и отожмите лишнюю жидкость. Свежую вишню промойте, удалите косточки и нарежьте на половинки.
2. В глубокой миске смешайте сметану, вареную сгущенку, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте венчиком или ложкой до получения однородной массы.
3. На плоскую тарелку или поднос положите первый лист лаваша. Намажьте его кремом равномерным слоем.
4. Разложите сверху часть вишни. Если вишня очень кисленькая, можете добавить чуть больше сахара в крем или присыпать вишню сахаром.
5. Накройте вторым листом лаваша, повторите процесс: нанесите крем и выложите вишню.
6. На второй слой снова положите третий лист лаваша и повторите все действия. Если остался крем, намажьте его сверху.
7. Уберите торт в холодильник минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь, чтобы он пропитался и стал более нежным.
8. Перед подачей на стол можете украсить торт оставшейся вишней или посыпать его тертым шоколадом, орехами или кокосовой стружкой.
9. Нарежьте торт на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии