Салат «Подсолнух» с копченой курицей, чипсами и грибами

Описание:

Салат «Подсолнух» – это очень оригинальное и привлекательное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Его яркий внешний вид и вкусное сочетание ингредиентов делают его настоящим гастрономическим шедевром. С копченой курицей, хрустящими чипсами и нежными грибами этот салат станет любимым у ваших гостей.

Ингредиенты:

- Копченая курица – 300 г

- Консервированные грибы (шампиньоны) – 200 г

- Картофель (отварной) – 3 шт. (среднего размера)

- Яйца куриные – 3 шт.

- Mayonnaise – 150 г

- Чипсы – 100 г

- Зелень (по вкусу) – для украшения

- Соль, перец – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Первым делом отварите картофель в мундире до готовности. Остудите его, очистите и нарежьте кубиками.

2. Отварите яйца, охладите их в холодной воде, затем очистите и нарежьте мелкими кубиками.

3. Копченую курицу нарежьте небольшими кусочками. Если курица слишком жирная, можно удалить часть кожи.

4. Консервированные грибы откройте, слейте жидкость и нарежьте их на небольшие кусочки.

5. В глубокой миске смешайте нарезанную курицу, картофель, грибы и яйца. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

6. Выложите получившуюся массу на плоское блюдо, придавая форму, напоминающую подсолнух.

7. Сверху салата аккуратно распределите чипсы, чтобы они имитировали лепестки подсолнуха.

8. Для окончательного украшения можно добавить зелень по краям салата или посыпать сверху рубленой зеленью.

9. Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы он пропитался, и подавайте к столу.

Приятного аппетита!