Салат «Подсолнух» с чипсами и курицей без грибов

Салат «Подсолнух» — это яркое и оригинальное блюдо, которое станет украшением любого стола. Он сочетает в себе нежное куриное мясо, хрустящие чипсы и свежие овощи, создавая гармонию вкусов и текстур. Этот салат не только радует глаз своей апетитной презентацией, но и легко готовится, что делает его отличным выбором для семейного ужина или праздничного мероприятия.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 400 г

- Картофель – 2 шт. (среднего размера)

- Яйца – 3 шт.

- Огурцы свежие – 2 шт.

- Помидоры – 2 шт.

- Лук репчатый – 1 шт.

- Майонез – 200 г

- Чипсы (картофельные) – 150 г

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Приготовьте куриное филе: отварите его в подсоленной воде до готовности. После этого остудите и нарежьте кубиками.

2. Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите их под холодной водой. Очистите и нарежьте яйца мелкими кубиками.

3. Очистите картофель и отварите его до готовности. После остывания нарежьте на небольшие кубики.

4. Подготовьте овощи: нарежьте огурцы и помидоры кубиками, а лук мелко порежьте.

5. В глубокой миске смешайте куриное филе, яйца, картофель, огурцы, помидоры и лук. Добавьте соль и перец по вкусу.

6. Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

7. Переложите готовую массу на плоское блюдо, придавая ей форму подсолнуха.

8. Сверху аккуратно выложите чипсы, придавая им вид лепестков цветка.

9. Украсить центр салата можно зеленью, добавив немного петрушки или укропа.

10. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы он хорошо пропитался.

Подавайте салат «Подсолнух» на стол и наслаждайтесь его ярким вкусом и привлекательным видом!