Брауни в микроволновке

Описание:

Брауни в микроволновке – это быстрый и простой способ насладиться вкусным шоколадным десертом, не тратя много времени на приготовление. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя чем-то сладким, не включая духовку. Брауни получается влажным и насыщенным, с характерным шоколадным вкусом. Всего за несколько минут вы сможете насладиться горячими свежевыпеченными брауни.

Ингредиенты:

- Черный шоколад – 100 г

- Масло сливочное – 50 г

- Сахар – 80 г

- Яйцо – 1 шт.

- Мука пшеничная – 50 г

- Какао-порошок – 1 ст. ложка

- Ванильный экстракт (по желанию) – 1 ч. ложка

- Соль – щепотка

- Орехи (по желанию) – 30 г (грецкие или фундук)

Пошаговый рецепт:

1. Поломайте шоколад на небольшие кусочки и положите в подходящую для микроволновки миску. Добавьте сливочное масло. Разогревайте в микроволновке на средней мощности в течение 30 секунд, затем перемешайте. Повторяйте, пока шоколад и масло полностью не растопятся и не образуют однородную массу.

2. В получившуюся шоколадную массу добавьте сахар и тщательно перемешайте до полного растворения.

3. Вбейте яйцо и снова хорошо перемешайте. Если используете ванильный экстракт, добавьте его на этом этапе.

4. Просейте муку и какао-порошок, добавьте щепотку соли. Аккуратно перемешайте до получения однородного теста.

5. При желании добавьте орехи и снова перемешайте.

6. Перелейте тесто в небольшую посуду, пригодную для использования в микроволновке, смазанную маслом или выстланную пергаментом.

7. Готовьте в микроволновке на высокой мощности около 1-1,5 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за брауни – они должны оставаться слегка влажными в центре.

8. Дайте брауни немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Можно украсить сахарной пудрой или мороженым по желанию.

Приятного аппетита!