Салат из свинины с овощами

Описание: Этот салат из свинины с овощами – вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Он сочетает в себе нежное мясо, свежие овощи и яркие ароматы, создавая гармоничное и аппетитное угощение. Приготовление салата не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

- Свинина (отварная или жареная) – 300 г

- Огурцы свежие – 2 шт. (примерно 200 г)

- Помидоры – 2 шт. (примерно 250 г)

- Перец болгарский – 1 шт. (примерно 150 г)

- Лук репчатый – 1 шт. (примерно 100 г)

- Майонез – 100 г

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (петрушка, укроп) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Если свинина не готова, отварите или обжарьте ее до готовности. Дайте остыть и нарежьте кубиками.

2. Огурцы помойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.

3. Помидоры также промойте и нарежьте кубиками, удалив семена, если они слишком сочные.

4. Болгарский перец очистите от семечек и нарежьте мелкими кубиками.

5. Лук очистите и нарежьте мелко. При желании его можно предварительно замариновать в уксусе, чтобы смягчить его вкус.

6. В глубокой миске объедините нарезанные свинину, овощи и лук.

7. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

8. Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы вкусы смешались.

9. Перед подачей на стол украсьте салат мелко нарезанной зеленью.

Салат готов! Приятного аппетита!