Салат Цезарь с курицей, сухариками, помидорами и майонезом классический

Описание:

Салат Цезарь с курицей — это классическое блюдо, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Нежное куриное филе, хрустящие сухарики, свежие помидоры и легкий майонез создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Этот салат не только вкусный, но и очень питательный, что делает его популярным выбором среди любителей здорового питания.

Ингредиенты:

- Куриное филе — 300 г

- Сухарики (пшеничные или ржаные) — 100 г

- Помидоры черри — 200 г

- Листья салата (рома, айсберг или другой) — 100 г

- Майонез — 150 г

- Чеснок (по желанию) — 1 зубчик

- Соль, перец — по вкусу

- Оливковое масло — 2 ст. ложки

- Пармезан (по желанию) — 50 г

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте куриное филе: промойте его под холодной водой и обсушите. При необходимости удалите лишний жир и пленки.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Обжарьте куриное филе с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Приправьте солью и перцем. Убедитесь, что филе полностью готово, а затем дайте ему остыть.

3. Пока курица остывает, подготовьте остальные ингредиенты. Помойте листья салата и порвите их на крупные куски. Помидоры черри нарежьте пополам.

4. Если вы хотите добавить чеснок, натрите зубчик на мелкой терке и смешайте с майонезом для придания аромата.

5. В большой миске смешайте остывшее нарезанное кубиками куриное филе, листья салата, помидоры черри и сухарики.

6. Заправьте салат майонезом, аккуратно перемешивая, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

7. При желании посыпьте салат тертым пармезаном для дополнительного вкуса.

8. Подавайте салат Цезарь сразу же, пока сухарики еще хрустящие. Приятного аппетита!