Салат с ананасом и яйцом

Описание:

Салат с ананасом и яйцом — это легкое и освежающее блюдо, которое прекрасно подойдет для любого торжества или просто как дополнение к обеду. Сочетание сладкого ананаса и нежного яйца создает неповторимый вкус, а добавление некоторых дополнительных ингредиентов придает салату интересную текстуру и аромат. Этот салат легко приготовить, и он обязательно оставит приятное впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты:

- Консервированные ананасы – 200 г

- Яйца куриные – 4 шт.

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Лук репчатый – 1 шт. (по желанию)

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (укроп или петрушка) – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, положив их в холодную воду и доведя до кипения. После закипания варите 10-12 минут, затем остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.

2. Консервированные ананасы нарежьте небольшими кубиками. Если вы используете целые кольца, их тоже можно нарезать.

3. Лук репчатый очистите и мелко нарежьте. Если не любите яркий вкус лука, можно обдать его кипятком для смягчения вкуса.

4. В глубокой миске смешайте нарезанные ананасы, яйца, которые нужно предварительно нарезать кубиками, и лук.

5. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

6. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы хорошо смешались.

7. Перед подачей на стол украсьте салат свежей зеленью. Подавайте с хлебом или отдельно как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!