Салат с креветками слоями

Описание:

Салат с креветками слоями — это изысканное и красивое блюдо, которое станет украшением любого стола. Он сочетает в себе нежный вкус отварных креветок, яркие овощи и насыщенные соусы. Такой салат можно подать как на праздничный ужин, так и на романтический вечер. Благодаря своей слоёной структуре, он не только радует глаз, но и позволяет каждому гостю насладиться всеми вкусовыми сочетаниями.

Ингредиенты:

- Креветки отварные - 300 г

- Огурец свежий - 1 шт. (около 150 г)

- Помидоры - 2 шт. (около 200 г)

- Авокадо - 1 шт. (около 150 г)

- Красный лук - 1 шт. (около 100 г)

- Салатный микс (руккола, шпинат) - 100 г

- Майонез - 3 ст. ложки

- Лимонный сок - 1 ст. ложка

- Соль, перец - по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Креветки отварите в подсоленной воде до готовности, а затем остудите. Огурец, помидоры и авокадо нарежьте кубиками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

2. На дно сервировочного блюда выложите слой салатного микса, равномерно распределив его по всей поверхности.

3. На салатный микс выложите половину отварных креветок. Разровняйте их так, чтобы они покрывали весь слой салата.

4. На креветки положите слой нарезанного огурца, утрамбовывая его слегка.

5. Далее выложите слой помидоров, равномерно распределив их по поверхности.

6. Затем добавьте слой авокадо, также аккуратно разровняв его.

7. Завершите слои оставшимися креветками. Убедитесь, что они покрывают всю поверхность.

8. Приготовьте соус: смешайте майонез с лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу. Полейте салат соусом сверху.

9. Украсить салат можно зеленью или дольками лимона. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы хорошо смешались.

10. Подавайте салат порционно, наслаждаясь его свежестью и вкусом!