Салат с креветками, кукурузой и яйцами

Описание:

Салат с креветками, кукурузой и яйцами – это легкое и питательное блюдо, которое идеально подходит для летнего обеда или праздничного стола. Нежные креветки в сочетании с сочной кукурузой и вареными яйцами создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Этот салат не только вкусный, но и очень быстрый в приготовлении.

Ингредиенты:

- Креветки (очищенные) – 300 г

- Консервированная кукуруза – 1 банка (примерно 300 г)

- Яйца куриные – 3 шт.

- Огурец свежий – 1 шт.

- Майонез – 150 г

- Укроп (по желанию) – 1 небольшая пучок

- Соль и черный перец – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте ингредиенты: очистите креветки от панциря и, если необходимо, удалите кишечник.

2. В большой кастрюле доведите до кипения воду, добавьте немного соли и отварите креветки в течение 3-5 минут до их полного приготовления. После этого слейте воду и дайте креветкам остыть.

3. В отдельной кастрюле сварите яйца в течение 10 минут. Затем охладите их под холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

4. Огурец промойте и нарежьте мелкими кубиками.

5. В большой миске смешайте остывшие креветки, нарезанные яйца, консервированную кукурузу и огурцы.

6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

7. При желании добавьте мелко нарезанный укроп для аромата и свежести.

8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше перемешались.

9. Подавайте салат в красивой тарелке, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!