Салат с креветками, яйцом и сухариками

Описание:

Салат с креветками, яйцом и сухариками — это легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочное мясо креветок в сочетании с нежными вареными яйцами и хрустящими сухариками создает гармоничное сочетание текстур и вкусов. Такой салат легко приготовить, и он обязательно порадует ваших близких.

Ингредиенты:

- Креветки (очищенные) - 300 г

- Яйца куриные - 3 шт.

- Сухарики (пшеничные или ржаные) - 100 г

- Огурец свежий - 1 шт. (примерно 150 г)

- Майонез - 3-4 ст. ложки

- Укроп свежий - по вкусу

- Соль - по вкусу

- Черный перец - по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Начните с варки яиц. Поместите их в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. После закипания варите яйца на среднем огне около 10 минут. Затем опустите их в холодную воду, чтобы остановить процесс варки. Когда яйца остынут, очистите их и нарежьте кубиками.

2. В отдельной кастрюле отварите креветки. Для этого доведите до кипения подсоленную воду, добавьте креветки и готовьте их 3-5 минут, пока они не станут розовыми. После варки откиньте креветки на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней воды, и дайте им остыть.

3. Натрите огурец на крупной терке или нарежьте его мелкими кубиками. Это добавит свежести и хрусткости вашему салату.

4. В глубокой миске аккуратно смешайте вареные яйца, креветки, огурец и сухарики.

5. Добавьте майонез, мелко нарезанный укроп, а также посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.

6. Дайте салату немного настояться (примерно 10-15 минут), чтобы ароматы смешались.

7. Подавайте салат на стол, украсив его свежими травами по желанию. Наслаждайтесь вкусом!