Салат с креветками, ананасом и курицей

Салат с креветками, ананасом и курицей — это легкое и освежающее блюдо, идеально подходящее для летнего застолья или праздничного стола. Сочетание нежной курицы, сладкого ананаса и пикантных креветок создает гармоничный вкус, который порадует вас и ваших гостей. Этот салат не только вкусен, но и красив, благодаря ярким цветам ингредиентов.

Ингредиенты:

- Куриное филе – 300 г

- Креветки (очищенные) – 200 г

- Консервированный ананас – 200 г

- Огурец свежий – 1 шт.

- Зеленый лук – 1 пучок

- Майонез – 100 г

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Лимонный сок – 1 ст. ложка (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. Приготовьте куриное филе. Отварите его в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.

2. Отварите креветки в подсоленной воде 2-3 минуты до их готовности. Затем охладите их под холодной водой и очистите.

3. Консервированный ананас нарежьте небольшими кусочками.

4. Свежий огурец также нарежьте кубиками.

5. Мелко порежьте зеленый лук.

6. В большой миске соедините куриное филе, креветки, ананас, огурец и зеленый лук.

7. Заправьте салат майонезом, добавьте соль, перец и по желанию лимонный сок. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись заправкой.

8. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше соединились.

9. Подавайте салат охлажденным, украсив по желанию зеленью или дольками лимона. Наслаждайтесь!