Салат с креветками, ананасом и сыром
Описание:
Салат с креветками, ананасом и сыром — это изысканное и освежающее блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или романтического ужина. Нежные креветки в сочетании с сочными кусочками ананаса и сливочным сыром создают удивительную гармонию вкусов. Этот салат не только вкусный, но и очень красивый, что делает его настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты:
- Креветки (очищенные) - 300 г
- Ананас (консервированный или свежий) - 200 г
- Сыр (например, фета или мягкий сливочный) - 150 г
- Огурец - 1 шт. (примерно 150 г)
- Майонез - 3 ст. ложки
- Лимонный сок - 1 ст. ложка
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп или петрушка - для подачи
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте креветки. Если вы используете сырые креветки, отварите их в подсоленной воде до готовности (примерно 3-5 минут), затем охладите. Если используете уже готовые, просто разморозьте их.
2. Нарежьте ананас кубиками (если консервированный, слейте сироп) и поместите в большую миску.
3. Огурец нарежьте тонкими полукружьями или кубиками и добавьте к ананасам.
4. Сыр нарежьте небольшими кубиками и добавьте в миску с ананасами и огурцами.
5. В отдельной миске смешайте майонез с лимонным соком, приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте.
6. Добавьте креветки в миску с овощами и сыром, затем аккуратно введите соус, тщательно перемешивая, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
7. Подавайте салат на блюде, украсив его свежими зелеными травами, такими как укроп или петрушка.
8. При желании, салат можно охладить в холодильнике перед подачей для более насыщенного вкуса.
Приятного аппетита!
Комментарии