Салат с крабовыми палочками и морковью

Описание:

Салат с крабовыми палочками и морковью – это легкое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание нежных крабовых палочек, сладкой моркови и свежих овощей создает яркий и насыщенный вкус. Этот салат быстро готовится и не требует сложных ингредиентов, что делает его идеальным вариантом для занятых людей.

Ингредиенты:

- Крабовые палочки – 200 г

- Морковь – 1 шт. (среднего размера)

- Яйцо куриное – 2 шт.

- Зеленый лук – 2-3 пера

- Майонез – 3-4 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Вскипятите воду в небольшой кастрюле, добавьте яйца и варите их в течение 10 минут. После варки охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.

2. Морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Можно также отварить морковь, если хотите, чтобы она была мягче.

3. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Если они замороженные, предварительно их нужно разморозить.

4. Яйца нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.

5. Зеленый лук нарежьте мелко.

6. В глубокой миске соедините крабовые палочки, натертую морковь, яйца и зеленый лук.

7. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

8. Подавайте салат в охлажденном виде, украсив зеленью по желанию.

Приятного аппетита!