Салат с курицей, майонезом и сухариками
Описание:
Салат с курицей, майонезом и сухариками — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или в качестве быстрого ужина. Он сочетает в себе нежное мясо курицы, хрустящие сухарики и легкий майонезный соус. Такой салат легко готовится и порадует ваших близких.
Ингредиенты:
- Филе курицы - 300 г
- Майонез - 150 г
- Сухарики (пряные или обычные) - 100 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) - для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Отварите филе курицы в подсоленной воде до готовности, около 20 минут. Дайте остыть и нарежьте мелкими кусочками.
2. В отдельной кастрюле отварите яйца в крутую. Это займет около 10 минут. Затем охладите и очистите.
3. Нарежьте яйца кубиками и добавьте к нарезанному куриному филе.
4. Огурец помойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте его в салат.
5. Лук очистите и мелко нарежьте. Если он слишком острый, можно предварительно замариновать его в уксусе на 10-15 минут. После этого добавьте лук в салат.
6. Заправьте смесь майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
7. Перед подачей на стол добавьте сухарики, чтобы они остались хрустящими, и перемешайте аккуратно.
8. Украсьте салат мелко нарезанной зеленью. Подавайте сразу, чтобы наслаждаться хрустящей текстурой сухариков.
Комментарии