Греческий салат с копченой курицей

Описание: Греческий салат с копченой курицей — это легкое и сытное блюдо, которое отлично подходит как на обед, так и на ужин. Нежное мясо копченой курицы в сочетании с свежими овощами, оливками и фетой создают гармоничное сочетание вкусов. Этот салат богат витаминами и белками, а его приготовление занимает всего несколько минут.

Ингредиенты:

- Копченая куриная грудка — 200 г

- Огурец — 1 шт. (примерно 150 г)

- Помидоры — 2 шт. (примерно 300 г)

- Болгарский перец — 1 шт. (примерно 150 г)

- Красный лук — 1/2 шт. (примерно 50 г)

- Оливки (без косточек) — 100 г

- Сыр Фета — 100 г

- Оливковое масло — 3 ст. ложки

- Сок лимона — 1 ст. ложка

- Соль и черный перец по вкусу

- Свежая зелень (петрушка или базилик) для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Копченую куриную грудку нарежьте кубиками или соломкой.

2. Огурец промойте и нарежьте полукружьями. Если кожа толстая, можно очистить.

3. Помидоры вымойте и нарежьте крупными дольками.

4. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

5. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

6. В глубокой миске соедините нарезанные огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук и оливки.

7. Добавьте к овощам нарезанную копченую курицу и крошеный сыр Фета.

8. В небольшой мисочке смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.

9. Заправьте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить овощи.

10. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Подавайте салат сразу же, чтобы сохранить свежесть и хрустящие текстуры. Приятного аппетита!