Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и пекинской капустой
Описание:
Этот салат сочетает в себе морскую свежесть креветок и кальмаров, нежность крабовых палочек и хрусткость пекинской капусты. Он станет отличным дополнением к любому праздничному столу или легким обедом. Салат богат белком и витаминами, а его легкий и освежающий вкус обязательно порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты:
- Креветки (отварные) – 200 г
- Кальмары (отварные) – 200 г
- Крабовые палочки – 150 г
- Пекинская капуста – 200 г
- Огурец свежий – 1 шт. (примерно 150 г)
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез – 3-4 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Укроп свежий – для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте все ингредиенты. Креветки и кальмары отварите до готовности (если они еще не отварные) и остудите. Очистите креветки от панцирей.
2. Пекинскую капусту промойте под холодной водой и нарежьте тонкими полосками.
3. Огурец промойте, нарежьте мелкими кубиками или полукругами.
4. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
5. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
6. В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: капусту, огурец, крабовые палочки, яйца, креветки и кальмары.
7. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись заправкой.
8. Дайте салату немного настояться в холодильнике около 15-30 минут для лучшего соединения вкусов.
9. Перед подачей украсить салат свежим укропом. Подавайте на стол и наслаждайтесь вкусом!
Комментарии