Греческий салат с сухариками

Описание:

Греческий салат с сухариками – это освежающее блюдо, которое сочетает в себе яркие вкусы свежих овощей и хрустящие домашние сухарики. Этот салат идеально подходит как для летнего ужина, так и для праздников. Легкий, вкусный и полезный — он станет отличным дополнением к любому столу.

Ингредиенты:

- Помидоры – 300 г

- Огурцы – 200 г

- Болгарский перец – 150 г

- Красный лук – 100 г

- Маслины без косточек – 100 г

- Фета – 150 г

- Оливковое масло – 4 ст. ложки

- Лимонный сок – 2 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Чёрный перец – по вкусу

- Сухарики (пшеничные) – 100 г

- Орегано – 1 ч. ложка (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Помидоры нарежьте кубиками, огурцы – полукольцами, а болгарский перец – соломкой. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

2. В глубокой миске смешайте нарезанные помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук и маслины.

3. В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец и орегано (если используете). Хорошо перемешайте.

4. Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте их, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.

5. Перед подачей добавьте в салат нарезанную фету и сухарики. Аккуратно перемешайте, чтобы сухарики не размялись.

6. Подавайте сразу же, украсив зеленью по желанию. Наслаждайтесь вкусом вашего греческого салата с сухариками!