Салат с кальмарами, крабовыми палочками, свежим огурцом и яйцом

Описание:

Салат с кальмарами, крабовыми палочками, свежим огурцом и яйцом – это легкое и освежающее блюдо, которое идеально подойдет для праздников или в качестве закуски на будний день. Он сочетает в себе морские деликатесы, хрустящие овощи и нежные яйца, создавая гармоничный вкус и текстуру. Этот салат быстро готовится и порадует даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты:

- Кальмары (очищенные и вареные) – 200 г

- Крабовые палочки – 150 г

- Свежий огурец – 1 шт. (примерно 150 г)

- Яйцо куриное – 3 шт.

- Майонез – 3-4 ст. ложки (по вкусу)

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Зелень (укроп, петрушка) – по желанию, для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Кальмары можно купить уже готовые или отварить сами. Для этого их нужно очистить и отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут, затем охладить и нарезать тонкими полосками.

2. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками или полосками, в зависимости от вашего предпочтения.

3. Свежий огурец промойте и нарежьте тонкими полукружиями или кубиками.

4. Яйца отварите вкрутую (примерно 10 минут), затем охладите, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

5. В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты: кальмары, крабовые палочки, огурец и яйца.

6. Добавьте майонез, тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.

7. Дайте салату немного постоять в холодильнике, чтобы он настоялся и стал более насыщенным по вкусу, хотя его можно подавать и сразу.

8. Перед подачей можно украсить салат зеленью по желанию. Подавайте на стол и наслаждайтесь свежим и вкусным блюдом!