Салат в тарталетках с курицей

Описание:

Салат в тарталетках с курицей - это аппетитная закуска, которая отлично подходит для праздничного стола или дружеской вечеринки. Нежное куриное мясо в сочетании с свежими овощами и пикантным соусом, поданное в хрустящих тарталетках, создают гармоничное и изысканное блюдо. Готовится быстро и просто, что делает его идеальным вариантом для быстрого угощения.

Ингредиенты:

- Куриное филе - 300 г

- Тарталетки - 10-12 шт.

- Яйцо куриное - 2 шт.

- Огурец свежий - 1 шт.

- Помидор - 1 шт.

- Майонез - 3-4 ст. ложки

- Горчица (по желанию) - 1 ч. ложка

- Соль - по вкусу

- Перец черный молотый - по вкусу

- Укроп свежий - для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Затем остудите его и нарежьте мелкими кубиками.

2. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

3. Огурец и помидор промойте под холодной водой. Огурец нарежьте кубиками, а помидор - мелкими дольками, удалив семена, чтобы салат не был водянистым.

4. В глубокой миске смешайте куриное филе, яйца, огурец и помидор. Добавьте майонез, по желанию горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

5. Наполните тарталетки приготовленным салатом, аккуратно распределяя его по краям.

6. Украсьте каждую тарталетку долькой помидора или свежим укропом для подачи.

7. Подавайте салат в тарталетках сразу или охладите в холодильнике перед подачей. Наслаждайтесь вкусным и сытным угощением!