Салат «Подсолнух» с курицей и ананасами

Описание:

Салат «Подсолнух» — это яркое и оригинальное блюдо, которое отлично украсит любой праздничный стол. Он сочетает в себе нежное куриное мясо, сладкие ананасы и хрустящий грецкий орех, создавая гармонию вкусов и текстур. Уникальная подача в виде цветка сделает его не только вкусным, но и эффектным.

Ингредиенты:

- Куриное филе — 300 г

- Консервированные ананасы — 200 г

- Грецкие орехи — 100 г

- Майонез — 150 г

- Сыр твердый — 100 г

- Яйца — 2 шт.

- Укроп свежий — по вкусу

- Соль — по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, охладите и нарежьте маленькими кубиками.

2. Отварите яйца вкрутую, охладите и очистите. Затем нарежьте их мелкими кубиками.

3. Консервированные ананасы нарежьте на небольшие кусочки, если они крупные.

4. Измельчите грецкие орехи в блендере или ножом до мелкой крошки.

5. Натрите сыр на крупной терке.

6. В глубокой миске смешайте куриное филе, яйца, ананасы, половину грецких орехов и майонез. Хорошо перемешайте до однородного состояния. При необходимости добавьте соль по вкусу.

7. На плоской тарелке сформируйте из полученной массы форму, напоминающую подсолнух. Вы можете использовать круглую форму для салатов, чтобы сделать это проще.

8. Сверху равномерно посыпьте оставшимися грецкими орехами, чтобы получить текстуру, напоминающую семена подсолнуха.

9. Посыпьте салат натертым сыром и украсьте свежим укропом.

10. Уберите салат в холодильник на 30-60 минут, чтобы он немного пропитался.

Подавайте салат «Подсолнух» на стол и наслаждайтесь вкусом и красотой этого блюда!