Салат с копченой курицей слоями
Описание:
Салат с копченой курицей слоями - это великолепное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или семейного ужина. Нежная копченая курица в сочетании с овощами и грибами создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Каждый слой добавляет свою нотку, а красивое оформление делает это блюдо настоящим украшением стола.
Ингредиенты:
- Копченая курица - 300 г
- Картофель - 3 шт. (среднего размера)
- Морковь - 2 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Консервированный горошек - 1 банка (400 г)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) - для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной терке.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите и тоже натрите на крупной терке.
3. Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками или полосками.
4. Лук мелко нарежьте и, если хотите, обдайте кипятком, чтобы убрать горечь.
5. В глубокой салатнице начните выкладывать слои: сначала половину натертого картофеля. Слегка посолите и смажьте майонезом.
6. Далее выложите нарезанную копченую курицу и распределите по поверхности, снова добавьте майонез.
7. Затем выложите лук, тоже слегка посолив и смазав майонезом.
8. Следующий слой - натертая морковь, посолите и намажьте майонезом.
9. Теперь выложите натертые яйца, также посолите и добавьте майонез.
10. Последний слой - консервированный горошек, равномерно распределите его по поверхности салата.
11. Завершите оформление, добавив сверху оставшуюся половину натертого картофеля и слой майонеза.
12. Украсьте салат свежей зеленью по желанию, отправьте в холодильник на пару часов для пропитки.
13. Подавайте к столу, наслаждаясь вкусом и красотой этого сытного блюда!
Комментарии