Быстрый салат из фасоли с тунцом

Описание:

Этот быстрый салат из фасоли с тунцом идеально подходит для легкого обеда или закуски. Он сочетает в себе белок из тунца и фасоли, а также свежесть овощей, что делает его не только вкусным, но и питательным. Приготовление занимает всего несколько минут, а результат порадует своим насыщенным вкусом и яркими цветами.

Ингредиенты:

- Консервированная фасоль (красная или белая) – 400 г

- Консервированный тунец – 200 г

- Огурец – 1 шт. (примерно 150 г)

- Помидоры – 2 шт. (примерно 200 г)

- Красный лук – 1 шт. (примерно 100 г)

- Оливковое масло – 3 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Черный молотый перец – по вкусу

- Свежая петрушка или укроп – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Откройте консервированные банки с фасолью и тунцом. Слейте лишнюю жидкость и хорошо промойте фасоль под холодной водой.

2. В глубокой миске смешайте фасоль и тунец. Разомните тунец вилкой, чтобы он равномерно распределился с фасолью.

3. Нарежьте огурец и помидоры кубиками. Добавьте их в миску с фасолью и тунцом.

4. Очистите красный лук и нарежьте его мелкими кубиками. Добавьте лук к остальным ингредиентам.

5. Полейте салат оливковым маслом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись заправкой.

6. Перед подачей на стол посыпьте салат свежей нарезанной петрушкой или укропом для аромата и украшения.

7. Подавайте салат сразу же или дайте ему настояться в холодильнике 15-20 минут для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!