Салат с курицей, киви, корейской морковью и яблоком

Описание:

Этот салат с курицей, киви, корейской морковью и яблоком — это яркое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе, сладость киви и яблок, а также пикантность корейской моркови. Такой салат станет отличным дополнением к праздничному столу или легким ужином.

Ингредиенты:

- Куриное филе — 300 г

- Киви — 2 шт. (около 200 г)

- Корейская морковь — 150 г

- Яблоко — 1 шт. (около 150 г)

- Майонез — 3-4 ст. ложки

- Соль — по вкусу

- Перец черный молотый — по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) — для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте его на небольшие кусочки.

2. Очистите киви и нарежьте их кубиками.

3. Яблоко помойте, удалите сердцевину и нарежьте его кубиками. Можно оставить кожуру, чтобы добавить цвета.

4. В глубокой миске соедините нарезанное куриное филе, киви, корейскую морковь и яблоко.

5. Добавьте майонез, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.

6. Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы все вкусы хорошо смешались.

7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью. Подавайте на стол и наслаждайтесь!