Салат с копченой курицей и киви

Описание:

Салат с копченой курицей и киви – это необычное и очень вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса и сладковато-кисловатый вкус киви. Этот салат станет отличным украшением любого стола и порадует ваших гостей своим оригинальным вкусом и ярким внешним видом.

Ингредиенты:

- Копченая курица – 300 г

- Киви – 2 шт.

- Огурцы свежие – 2 шт.

- Красный лук – 1 шт.

- Майонез – 150 г

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Укроп свежий – для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Отварите копченую курицу и остудите её. Затем нарежьте на небольшие кусочки или порвите на волокна.

2. Очистите киви и нарежьте его кружочками или кубиками.

3. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.

4. Красный лук очистите и нарежьте полукольцами. Если лук слишком горький, можно замочить его в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать излишнюю остроту.

5. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты: курицу, киви, огурцы и лук.

6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом.

7. Выложите салат на красивое блюдо, украсьте свежим укропом.

8. Перед подачей на стол дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы он стал более насыщенным по вкусу.

9. Подавайте салат к столу как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Наслаждайтесь!