Овсяная каша на молоке
Описание:
Овсяная каша на молоке – это классическое блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Она обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, а также богата витаминами и минералами. Каша легко усваивается и насыщает надолго, что делает её отличным началом дня. Вариантов подачи множество: можно добавить фрукты, орехи, мед или специи по вкусу.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (мелкие) – 100 г
- Молоко – 500 мл
- Вода – 200 мл
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Сахар (по желанию) – 1-2 ст. ложки
- Масло сливочное (по желанию) – 10-20 г
- Фрукты или ягоды (по желанию) – для подачи
Пошаговый рецепт:
1. В кастрюле смешайте молоко и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
2. Когда жидкость закипит, добавьте овсяные хлопья и соль. Хорошо перемешайте.
3. Уменьшите огонь до минимального и варите кашу, периодически помешивая, около 5-10 минут. Время варки зависит от желаемой консистенции: для более густой каши варите дольше.
4. Если вы хотите добавить сахар, сделайте это за 1-2 минуты до завершения варки. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
5. Снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой еще 5 минут.
6. Перед подачей добавьте сливочное масло по вкусу и перемешайте.
7. Подавайте овсяную кашу в тарелках, добавив свежие фрукты, ягоды или другие topping по желанию.
Приятного аппетита!
Комментарии