Овсяная каша на молоке

Описание:

Овсяная каша на молоке – это классическое блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Она обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, а также богата витаминами и минералами. Каша легко усваивается и насыщает надолго, что делает её отличным началом дня. Вариантов подачи множество: можно добавить фрукты, орехи, мед или специи по вкусу.

Ингредиенты:

- Овсяные хлопья (мелкие) – 100 г

- Молоко – 500 мл

- Вода – 200 мл

- Соль – 1/2 ч. ложки

- Сахар (по желанию) – 1-2 ст. ложки

- Масло сливочное (по желанию) – 10-20 г

- Фрукты или ягоды (по желанию) – для подачи

Пошаговый рецепт:

1. В кастрюле смешайте молоко и воду. Доведите до кипения на среднем огне.

2. Когда жидкость закипит, добавьте овсяные хлопья и соль. Хорошо перемешайте.

3. Уменьшите огонь до минимального и варите кашу, периодически помешивая, около 5-10 минут. Время варки зависит от желаемой консистенции: для более густой каши варите дольше.

4. Если вы хотите добавить сахар, сделайте это за 1-2 минуты до завершения варки. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.

5. Снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой еще 5 минут.

6. Перед подачей добавьте сливочное масло по вкусу и перемешайте.

7. Подавайте овсяную кашу в тарелках, добавив свежие фрукты, ягоды или другие topping по желанию.

Приятного аппетита!