Сладкая манная каша

Описание:

Сладкая манная каша – это классическое блюдо, которое знакомо многим с детства. Она обладает нежной текстурой и сладким вкусом, что делает её идеальным завтраком или десертом. Манная каша легко готовится, а добавление молока, сахара и различных добавок, таких как фрукты или ягоды, придаёт ей разнообразие и уникальность. Этот рецепт подходит как для детей, так и для взрослых.

Ингредиенты:

- Манная крупа – 100 г

- Молоко – 700 мл

- Сахар – 3-4 ст. ложки (по вкусу)

- Соль – 1/2 ч. ложки

- Ванильный сахар – 1 ч. ложка (по желанию)

- Масло сливочное – 20 г (по желанию)

- Фрукты или ягоды для подачи (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. В кастрюле доведите молоко до кипения на среднем огне. Не забывайте периодически помешивать, чтобы молоко не пригорело.

2. Когда молоко закипит, добавьте соль и сахар. Если вы используете ванильный сахар, добавьте его тоже.

3. Уменьшите огонь до минимального. Постепенно всыпайте манную крупу в кипящее молоко, постоянно помешивая венчиком или ложкой, чтобы не образовались комки.

4. Продолжайте варить кашу на медленном огне около 5-7 минут, постоянно помешивая. Каша должна загустеть и стать однородной.

5. По желанию, в конце приготовления добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте, чтобы оно полностью растворилось.

6. Снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой 5 минут.

7. Подавайте манную кашу горячей, украсив её свежими фруктами или ягодами по вкусу. Можно добавить мед или варенье. Приятного аппетита!