Торт из печенья Ушки без выпечки с заварным кремом

Описание:

Торт из печенья "Ушки" без выпечки — это вкусный и простой десерт, который можно приготовить всего за несколько минут. Основу торта составляют песочные печенья, которые великолепно сочетаются с нежным заварным кремом. Этот торт станет отличным угощением для любого праздника или семейного чаепития. Благодаря отсутствию выпечки, его можно легко сделать даже тем, кто не имеет опыта в кулинарии.

Ингредиенты:

- Песочное печенье "Ушки" - 400 г

- Молоко - 1 литр

- Сахар - 200 г

- Яйца - 3 шт.

- Ванильный сахар - 1 ч. ложка

- Мука - 100 г

- Крахмал - 50 г

- Сливочное масло - 150 г

Пошаговый рецепт:

1. В кастрюле на среднем огне доведите до кипения 1 литр молока.

2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром, мукой и крахмалом до получения однородной массы.

3. Когда молоко закипит, аккуратно влейте в него яичную смесь, постоянно помешивая венчиком, чтобы яйца не свернулись.

4. Варите крем на небольшом огне, продолжая помешивать, до загустения. Как только крем начнет кипеть, снимите его с огня и добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте до полного растворения масла.

5. Охладите заварной крем до комнатной температуры.

6. Выложите в форму для торта слой печенья, покрывая его частями заварного крема. Чередуйте слои печенья и крема, пока не закончите ингредиенты. Верхний слой должен быть кремом.

7. Накройте торт пленкой и поставьте в холодильник на 4-6 часов, а лучше на ночь, чтобы он хорошо пропитался.

8. Перед подачей украсьте торт по желанию (шоколадом, ягодами или орехами) и нарежьте на порционные кусочки.

Ваш торт из печенья "Ушки" без выпечки готов! Приятного аппетита!