Салат с курицей, киви, помидором и сыром

Описание:

Этот салат с курицей, киви, помидором и сыром — это яркое и вкусное блюдо, прекрасно подходящее как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, сладковатого киви, освежающего помидора и сыра создаёт гармоничный вкус, который приятно удивит ваших гостей. Салат легко готовится, а его красочные ингредиенты делают его не только вкусным, но и красивым.

Ингредиенты:

- Куриним филе — 300 г

- Киви — 2 шт.

- Помидоры — 2 шт.

- Сыр (твердый) — 150 г

- Листья салата (например, рукола или айсберг) — 100 г

- Оливковое масло — 2 ст. ложки

- Соль — по вкусу

- Черный перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте куриное филе: промойте его под холодной водой и обсушите. Затем отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут), остудите и нарежьте кубиками.

2. Очистите киви и нарежьте его кружочками или кубиками, в зависимости от предпочтений.

3. Помидоры промойте, удалите плодоножки и нарежьте их кубиками или дольками.

4. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.

5. В глубокой миске соедините куриное филе, киви, помидоры и сыр. Аккуратно перемешайте.

6. В отдельной миске смешайте оливковое масло, соль и черный перец. Заправьте полученной смесью салат и еще раз осторожно перемешайте.

7. На сервировочную тарелку выложите листья салата, сверху распределите готовую смесь.

8. Подавайте салат сразу же после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов. Приятного аппетита!