Салат с креветками и зеленью

Описание: Этот легкий и свежий салат с креветками и зеленью идеально подходит для теплых дней или как изысканная закуска на праздничный стол. Сочетание нежных креветок с хрустящей зеленью и ароматными добавками создаст неповторимый вкус, который понравится всем вашим гостям.

Ингредиенты:

- Креветки (очищенные, вареные) – 300 г

- Салат-латук – 100 г

- Огурец – 1 шт. (примерно 150 г)

- Помидор черри – 200 г

- Авокадо – 1 шт.

- Укроп – 30 г

- Петрушка – 30 г

- Оливковое масло – 3 ст. ложки

- Лимонный сок – 2 ст. ложки

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты. Креветки должны быть уже отварены и очищены. Если вы используете замороженные, разморозьте их заранее.

2. Вымойте и обсушите салат-латук. Нарвите листья на небольшие кусочки и выложите их в большую салатницу.

3. Огурец нарежьте тонкими полукружьями или кубиками, в зависимости от предпочтений, и добавьте в салатницу к салату.

4. Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте их к остальным ингредиентам.

5. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, ложкой аккуратно выньте мякоть и нарежьте кубиками. Добавьте в салат.

6. Укроп и петрушку тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте к салату.

7. В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Перемешайте до однородности.

8. Полейте салат подготовленной заправкой и осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.

9. Подавайте салат сразу же, украсив по желанию дополнительными зелеными веточками. Приятного аппетита!