Салат с креветками диетический

Описание: Этот диетический салат с креветками — идеальное блюдо для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от вкусной еды. Он легкий, освежающий и богат витаминами, что делает его отличным выбором для обеда или ужина. Креветки придают салату нежный вкус и белок, а свежие овощи добавляют хрустящую текстуру и яркие цвета.

Ингредиенты:

- Креветки очищенные (отварные или свежие) - 200 г

- Огурец свежий - 1 шт. (150 г)

- Помидоры черри - 200 г

- Авокадо - 1 шт. (150 г)

- Листья салата (романо или айсберг) - 100 г

- Оливковое масло - 1 ст. ложка (15 мл)

- Лимонный сок - 1 ст. ложка (15 мл)

- Соль - по вкусу

- Черный молотый перец - по вкусу

- Укроп свежий (по желанию) - 1-2 веточки

Пошаговый рецепт:

1. Если у вас свежие креветки, отварите их в подсоленной воде в течение 3-5 минут, пока они не станут розовыми. Затем охладите и очистите.

2. Вымойте огурец и нарежьте его крупными кубиками.

3. Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки, в зависимости от их размера.

4. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, извлеките мякоть и нарежьте ее кубиками.

5. В глубокой миске аккуратно соедините креветки, огурцы, помидоры и авокадо.

6. В небольшой чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.

7. Полейте подготовленную заправку на салат и осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы они не повредились.

8. Перед подачей на стол выложите листья салата на тарелку и сверху разместите салат с креветками.

9. При желании украсьте блюдо свежим укропом.

Ваш диетический салат с креветками готов! Приятного аппетита!