Пирог Зебра на молоке

Описание: Пирог "Зебра" — это вкусный и эффектный десерт, который украсит любой стол. Его особенность заключается в чередовании светлого и темного теста, что создает уникальный зебровый узор. Пирог готовится на молоке, что делает его нежным и мягким. Он отлично подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

- Мука пшеничная – 250 г

- Сахар – 200 г

- Яйца – 3 шт.

- Молоко – 200 мл

- Масло растительное – 100 мл

- Какао-порошок – 2 ст. ложки

- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

- Ванильный сахар – 1 ч. ложка

- Щепотка соли

Пошаговый рецепт:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.

2. Постепенно добавляйте молоко и растительное масло, продолжая взбивать.

3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и щепотку соли.

4. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яично-молочную смесь, перемешивая до получения однородного теста.

5. Разделите тесто на две части: в одну добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.

6. В предварительно смазанную форму для выпечки поочередно выкладывайте ложками светлое и темное тесто, создавая эффект зебры.

7. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

8. После выпекания дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките и остудите на решетке.

9. Пирог можно посыпать сахаром или покрыть глазурью по желанию. Подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!