Горбуша в духовке без фольги

Новинки / Вторые блюда
16.08.2024
Добавить в избранное
Горбуша в духовке без фольги

Горбуша, запеченная в духовке, — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Приготовленная без фольги, рыба сохраняет свой естественный вкус и ароматы. Это отличный способ насладиться нежным мясом горбуши, которое идеально сочетается с различными приправами и овощами. Запеченная горбуша может стать замечательным блюдом для обеда или ужина, а также украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

- Филе горбуши — 1 кг

- Лимон — 1 шт.

- Чеснок — 4 зубчика

- Оливковое масло — 3 ст. ложки

- Соль — по вкусу

- Перец черный молотый — по вкусу

- Укроп свежий — 1 пучок

Пошаговый рецепт:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

2. Промойте филе горбуши под холодной водой и обсушите его бумажным полотенцем.

3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и черный перец. Это будет маринад для рыбы.

4. Натрите филе получившимся маринадом с обеих сторон, уделяя особое внимание мясистым частям.

5. Нарежьте лимон на тонкие кружки. Выложите половину кружков лимона на дно противня.

6. Поместите филе горбуши на лимоны, а сверху выложите оставшиеся кружки лимона.

7. Посыпьте рыбу мелко нарезанным укропом.

8. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте горбушу примерно 25-30 минут, пока она не станет золотистой и нежной.

9. По истечении времени проверьте готовность рыбы, она должна легко отделяться вилкой.

10. Выньте горбушу из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Автор статьи
cookingfood
0 0

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Елена Петрова_28
Елена Петрова_28
16 августа 2024 12:11
Отличный способ приготовить горбушу без лишней мазни и с сохранением ее натурального вкуса. Запеченная рыба в духовке выходит сочной и ароматной, идеально подойдет для ужина в кругу семьи. Не забудь приправить специями и травами для добавления дополнительного вкуса!
Анна Смирнова_13
Анна Смирнова_13
31 августа 2024 17:55
Просто и вкусно, сочная горбуша без лишнего. Рекомендую!
Павел Павлов_40
Павел Павлов_40
16 сентября 2024 06:44
Просто и вкусно! Горбушу посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и запечь в духовке без фольги. Быстро и вкусно!
Михаил
Михаил
1 октября 2024 23:33
Отличный рецепт! Горбуша получается сочной и нежной, а запеченные овощи придают блюду особый вкус. Без использования фольги процесс готовки становится еще проще и быстрее.
Андрей
Андрей
17 октября 2024 21:55
Простой и вкусный способ приготовления горбуши в духовке!
Дмитрий
Дмитрий
3 ноября 2024 00:00
Просто и вкусно! Горбушу нарезать кольцами, посыпать специями, добавить лимонный сок и масло. Запекать в духовке без фольги до золотистой корочки. Подавать с зеленью и лимоном. Не забудьте предварительно разогреть духовку!
Ксения
Ксения
19 ноября 2024 04:55
Прекрасный рецепт приготовления горбуши в духовке без использования фольги. Такой способ сохраняет естественный вкус рыбы и позволяет получить сочное и нежное блюдо. Рекомендую добавить свежие травы и лимон для дополнительного аромата и вкуса.