Салат с курицей и яйцом

Описание: Салат с курицей и яйцом — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. Он сочетает в себе нежное куриное мясо, вареные яйца и свежие овощи, что делает его не только питательным, но и полезным. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты:

- Куриное филе — 300 г

- Яйца куриные — 3 шт.

- Огурец свежий — 1 шт.

- Помидор — 1 шт.

- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

- Майонез — 3-4 ст. ложки

- Соль — по вкусу

- Перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде около 20 минут до готовности. Затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.

2. В отдельной кастрюле сварите яйца в течение 10 минут. После этого охладите их в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

3. Помойте и нарежьте огурец и помидор. Огурец можно нарезать тонкими ломтиками или кубиками, помидор — кубиками.

4. В глубокой миске соедините нарезанное куриное филе, яйца, огурцы и помидоры.

5. Добавьте мелко нарезанную зелень по вкусу.

6. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы он пропитался вкусами.

8. Подавайте салат с курицей и яйцом на стол, украсив свежей зеленью по желанию. Enjoy!