Салат с курицей помидорами и сыром
Описание:
Салат с курицей, помидорами и сыром – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Он сочетает в себе нежное куриное мясо, свежие томаты и ароматный сыр, создавая неповторимый вкус. Этот салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 г
- Помидоры – 200 г
- Сыр (например, фета или моцарелла) – 150 г
- Огурец – 100 г
- Листья салата (по желанию) – 50 г
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Уксус (бальзамический или яблочный) – 1 ст. ложка (по желанию)
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте куриную грудку: промойте ее под холодной водой, высушите и нарежьте на небольшие кубики. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Остудите.
2. Помидоры промойте и нарежьте кубиками или дольками, в зависимости от предпочтений.
3. Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
4. Сыр нарежьте кубиками или раскрошите, если используете фету.
5. В глубокой миске соедините охлажденную курицу, нарезанные помидоры, огурцы и сыр.
6. Добавьте листики салата, если используете, и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
7. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с уксусом, добавьте немного соли и перца по вкусу.
8. Полейте салат заправкой и снова аккуратно перемешайте.
9. Подавайте салат сразу же, украсив по желанию свежими зелеными травами. Приятного аппетита!
Комментарии