Горбуша в аэрогриле
Горбуша в аэрогриле – это вкусное и полезное блюдо, которое просто готовится и идеально подходит для быстрого ужина. Аэрогриль позволяет сохранить все питательные вещества и аромат рыбы, придавая ей аппетитную корочку. В сочетании с зеленью и лимоном, это блюдо станет отличным дополнением к вашему столу.
Ингредиенты:
- Филе горбуши – 500 г
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Лимон – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Укроп или петрушка – 1 пучок (по желанию)
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте филе горбуши. Промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Убедитесь, что на филе нет костей.
2. Приготовьте маринад. В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, мелко нарезанный чеснок, соль и черный молотый перец. Если хотите, добавьте также рубленую зелень укропа или петрушки.
3. Нанесите маринад на филе горбуши. Убедитесь, что рыба равномерно покрыта маринадом. Оставьте на 15-30 минут для настаивания.
4. Разогрейте аэрогриль до 200 градусов Цельсия.
5. Поместите филе в корзину аэрогриля. Если хотите, добавьте дольки лимона для аромата.
6. Готовьте горбушу в аэрогриле в течение 15-20 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашего устройства и толщины филе. Проверяйте готовность рыбы - она должна быть нежной и легко отделяться вилкой.
7. По готовности выньте рыбу из аэрогриля и дайте ей немного остыть.
8. Подавайте горбушу с оставшимися дольками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии