Шаурма с креветками

Описание:

Шаурма с креветками — это вкусное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе нежные морепродукты, свежие овощи и ароматные соусы. Она идеально подойдет как для легкого перекуса, так и для сытного обеда. Приготовление этой шаурмы не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

- Тортилья или лаваш — 2 шт.

- Креветки (очищенные и вареные) — 200 г

- Огурец — 1 шт.

- Помидор — 1 шт.

- Красный лук — 1/2 шт.

- Листья салата — 100 г

- Соус тартар или майонез — 3 ст. ложки

- Чеснок — 1 зубчик

- Лимонный сок — 1 ст. ложка

- Соль и перец — по вкусу

- Оливковое масло — 1 ст. ложка

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все ингредиенты: очистите и нарежьте огурец и помидор кубиками, мелко нарежьте красный лук, а листья салата порвите руками на небольшие кусочки.

2. В небольшой миске смешайте соус тартар или майонез с давленым чесноком и лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу.

3. На сковороде разогрейте оливковое масло и немного обжарьте креветки, чтобы они стали теплые и чуть хрустящие. Периодически их помешивайте.

4. На тортилью или лаваш равномерно распределите листья салата, затем положите обжаренные креветки, нарезанные овощи и полейте соусом.

5. Заверните тортилью или лаваш, аккуратно скручивая с одной стороны, чтобы начинка не выпала. Можно обернуть шаурму фольгой для удобства.

6. По желанию, шаурму можно подогреть на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

7. Нарежьте готовую шаурму на половинки и подавайте к столу. Приятного аппетита!